U toku je sezona prehlada i gripa, a jedan od načina na koji možemo da ojačamo imunitet jeste da unosimo cink u preporučljivim količinama
„To je esencijalni mineral koji igra ključnu ulogu u različitim telesnim funkcijama, uključujući imuni odgovor, zarastanje rana, sintezu DNK i deobu ćelija. Posebno je važan za imunološku funkciju, jer pomaže u aktivaciji T limfocita, poznatih i kao T ćelije, koje su ključne u odbrani organizma od patogena“, kaže dijetetičarka Ejmi Gudson za Haf Post.
„Funkcioniše kao antioksidans, što znači da pomaže u zaštiti ćelija u telu od oštećenja izazvanih slobodnim radikalima“, rekla je ona. Erika Sigel, praktičarka prirodne medicine, istakla je i dodatni značaj cinka: „On ima veliki uticaj na hormonsku ravnotežu, uključujući sintezu tiroidnih hormona i reproduktivno zdravlje.“
„Istraživanja pokazuju da cink može da ometa procese koji omogućavaju sluzi, bakterijama i virusima da se nagomilaju u gornjim disajnim putevima, tako da navodno može značajno da skrati trajanje infekcije.“
Da li unosite dovoljno cinka?
Preporučena dnevna količina cinka je osam miligrama za žene i 11 miligrama za muškarce. Trudnicama je potrebno nešto više cinka (11 miligrama dnevno), dok je ženama koje doje potrebno najviše — 12 miligrama dnevno.
Namirnice koje sadrže cink
Značajne količine cinka nalaze se u namirnicama životinjskog porekla, kao što su meso, riba i morski plodovi, kao i u jajima i mlečnim proizvodima. Ipak, postoje i nemesne opcije. Pasulj, orasi, semenke i žitarice takođe sadrže značajne nivoe cinka, iako ih organizam nešto slabije apsorbuje u odnosu na cink iz životinjskih izvora.
