Burek

Novopazarske mantije najbolje pecivo na svetu

Objavljeno:

Mantije ispred bureka: „Taste Atlas“ rangirao najbolja peciva sveta

Gastro vodič Taste Atlas objavio je snimak koji predstavlja listu od 10 najboljih peciva sveta, a zanimljivo je da se ...

Burek

Objavljeno:

Burek kao regionalni brend – nema dobrog bureka bez „veštih ruku“ i ljubavi

Mnogo je diskusija u regionu o tome kako se pravi najbolji burek, a najčešće je pitanje da li se pravi ...

Portal Kompas Info posebnu pažnju posvećuje temama koje se tiču društva, ekonomije, vere, kulture, istorije, tradicije i identiteta naroda koji žive u ovom regionu. Želimo da vam pružimo objektivan, balansiran i progresivan pogled na svet oko nas, kao i da podstaknemo na razmišljanje, diskusiju i delovanje u pravcu boljeg društva za sve nas.