Kačarevo će od 13. do 16. februara postati prava oaza za ljubitelje suvomesnatih proizvoda, jer nas očekuje još jedna Slaninijada! Festival slanine, poznat širom regiona, donosi bogat program, vrhunske specijalitete i takmičenja koja privlače posetioce iz cele Srbije i okolnih zemalja.
Na centralnom trgu i u hali sportova, počevši od 13.2. svakog dana od 8 do 20 časova, oko 300 izlagača predstaviće najbolje domaće proizvode – slaninu, kobasice, čvarke i druge delicije. Prvi dan Slaninijade, 13. februara, obeležiće ocenjivanje uzoraka slanine, koje će izvršiti stručna komisija sa Veterinarskog fakulteta u Beogradu.
Slanina će biti ocenjena u kategorijama poput najbolje domaće, zanatske i industrijske slanine, a biće proglašeni i pobednici za najveću, najdeblju i najdužu slaninu, kao i za najbolju slaninu od mangulice.
Svečano otvaranje u četvrtak
Svečano otvaranje festivala zakazano je za četvrtak u 12 časova, uz bogat kulturno-umetnički program. Posetioce će zabavljati tamburaški orkestar „Neolit“, Sestre Golubović, KUD „Veljko Vlahović“ i baletski studio Sare Pavlovski.
U subotu „najmasniji“ dan
Pored degustacije i kupovine, Slaninijada nudi i autentične izazove, poput takmičenja u jedenju najljuće slanine i paprike, držanju table slanine i obaranju ruku. U subotu je na programu kulinarsko nadmetanje u pripremi slaninarskog paprikaša, dok će sav prikupljeni pasulj sa takmičenja biti doniran domu za decu bez roditeljskog staranja „Spomenak“.
Poslednjeg dana festivala, u nedelju 16. februara, Kačarevo će biti domaćin radionice crtanja za decu, koncerata tamburaša i folklornih nastupa, uz specijalni koncert KUD-a “Veljko Vlahović”, koji ove godine obeležava pola veka postojanja.
Slaninijada poziva sve gurmane i ljubitelje tradicije da ne propuste ovu jedinstvenu manifestaciju, gde ukus, miris i druženje stvaraju nezaboravan doživljaj!
