U samom srcu Srbije, tamo gde se Dunav širokim tokom razliva, otkriva se zemlja drevne tradicije i izuzetnog ukusa – Smederevski kraj. Ovaj plodni predel, poznat po svojim vinogradima, vekovima nosi epitet vinske prestonice, gde se svaka čaša vina s ponosom nudi kao dar ove bogate zemlje. U mirisu grožđa i ukusima koje ovi vinogradi stvaraju, urezana je istorija, ljubav i tajne vinskog zanata prenošene s generacije na generaciju.
Smederevo, grad sa dugom i burnom istorijom, nije samo poznat po svojoj veličanstvenoj tvrđavi koja i danas čuva tajne srpskih despota, već i po svojim vinogradima koji se prostiru na talasastim brežuljcima oko grada, spuštajući se prema obalama Dunava. U ovoj blagorodnoj zemlji, obasjanoj suncem i opojenim svežim dunavskim vetrovima, grožđe dobija neponovljiv ukus, a vino koje se od njega stvara oslikava dušu ovog kraja.
Tradicija proizvodnje vina u Smederevskom kraju stara je vekovima. Još u doba despota Đurđa Brankovića, u 15. veku, ovaj kraj bio je poznat po svojim vinogradima. Đurađ je, nakon osnivanja svog novog prestoničkog grada Smedereva, započeo plansku sadnju vinograda, svestan da je tlo ovog kraja stvoreno za uzgoj najboljih sorti grožđa. Danas, vino iz Smedereva nije samo piće, već kulturni fenomen koji spaja istoriju, tradiciju i ljubav prema zemlji.
Nema ni jednog brežuljka u okolini Smedereva koji nije dodirnut vinogradima. Grozdovi, krupni i sočni, čekaju sunčane dane da zriju, a noći obasjane svetlošću Meseca da uhvate čaroliju ovog predela. Ovde se na poseban način neguje čuvena sorta grožđa po kojoj je ceo kraj dobio slavu – Smederevka. To grožđe, sa svojom svetlo-zlatnom bojom i svežinom, postalo je zaštitni znak vinske produkcije ovog područja. Smederevka je vino koje obara svojom laganom pitkošću, ali i osvežavajućim kiselkastim notama koje kao da u sebi nose ukus samog Dunava.
Međutim, Smederevski kraj ne slavi samo Smederevku. Ova zemlja daje život i drugim sortama koje iznedruju vina snažnog karaktera. Tradicionalno se ovde proizvode i odlična crvena vina, sa dubokim, baršunastim aromama. Prohujali vetrovi istorije doneli su u ovaj kraj i sorte poput kabernea, merloa i pinoa, koje su ovde našle svoj novi dom, stvarajući vina jedinstvenog ukusa.
Svako vino iz ovog kraja u sebi nosi priču. To nije samo piće, već pravi ritual. Kada se vino toči u čašu, ono obasjava svetlost, iz njega izbijaju arome zrelog voća, meda, cveća i sve ono što ova zemlja ima da ponudi. Trenutak kada se vino prvi put proba nije samo gastronomsko iskustvo, već i putovanje kroz vreme, u svet gde se priroda i čovek spajaju u savršenu simbiozu.
Proizvodnja vina u Smederevskom kraju nije samo posao — to je način života. Vinogradari su ljudi koji ulažu dušu i srce u svaki red vinove loze. Prolećni dani donose naporan rad u vinogradima, leto je vreme kada se čekaju prvi znaci zrelosti, a jesen — ta čarobna berba kada svaki grumen zemlje miriše na grožđe, a nebo kao da postaje još plavlje pod njegovim zlatnim svetlom.
Berba u Smederevu nije samo običan radni zadatak, već je i društveni događaj koji okuplja porodice, prijatelje i zajednicu. Svaka vinogradarska porodica dočekuje ove dane s posebnim uzbuđenjem, svesna da je svaki plod rezultat godina truda i predanosti. Posle berbe, vino se sa posebnom pažnjom odlaže u podrume, gde polako dozreva, čekajući da pokaže svu svoju raskoš. Tradicionalni smederevski podrumi, sa svojim kamenim zidovima i mirisom starog drveta, čuvaju tajne najboljih vina.
U novije vreme, Smederevski kraj je doživeo pravi preporod kada je reč o proizvodnji vina. Vinarije su počele da kombinuju vekovno iskustvo sa modernim tehnološkim dostignućima, stvarajući vina koja osvajaju i domaće i svetsko tržište. Smederevo postaje sve više prepoznato kao destinacija za ljubitelje vina, koji dolaze da uživaju u lepotama ovog kraja i otkriju tajne vinskih čarolija.
Festivali vina u Smederevu, kao što je čuvena „Smederevska jesen“, svake godine privlače mnoštvo posetilaca. U tom periodu, grad postaje stecište ljubitelja dobre kapljice, muzike i tradicionalne hrane. Ulicama se širi zvuk narodne muzike, a vinske čaše se uzdižu u čast plodovima ove blagorodne zemlje. Svaka čaša vina ispijena na ovim proslavama donosi radost, a svaki tost je kao himna vinskom nasleđu Smederevskog kraja.
Smederevski kraj je više od geografske tačke na karti Srbije. On je mesto gde se susreću priroda, istorija i strast prema vinu. U svakom gutljaju vina iz ovog kraja oseća se duh vekova koji su prošli, sunce koje je obasjavalo vinograde i ruke vrednih ljudi koji su s ljubavlju negujući svaku lozu stvarali nešto posebno.
Kao što je Dunav večan i neprekidan u svom toku, tako i vina Smederevskog kraja ostaju trajan dokaz umeća i strasti jednog naroda prema svojoj zemlji i njenim darovima.
