Početna » Pozicija3 » Da li će i ove godine prasetina biti luksuz za mnoga slavlja?

Da li će i ove godine prasetina biti luksuz za mnoga slavlja?

Da li će prasetina i ove godine biti luksuz za mnoga slavlja jer zbog veće potražnje, a manje ponude uzrokovane afričkom kugom svinja cijene su trenutno do 13 KM po kilogramu žive vage u Bosni i Hercegovini, a u Srbiji cena ide i do 1500 dinara.

Trenutna cijena nerealna za potrošače ali isplativa za uzgajivače koji, kažu, prije par godina nisu mogli da pokriju ni troškove proizvodnje.

Uzgajivači svinja u Semberiji smatraju da su cijene dostigle maksimum, ali nije isključeno da će preprodavci koristiti situaciju, pa kao i u januaru prase cijeniti i preko 15 KM po kilogramu žive vage.

Na mnogim farmama prasići su rezervisani unaprijed.

– Trenutna cijena prasadi je od oko 25 kg do 13 KM, ona nešto malo veća od 30 i preko 12 KM. Mislim da će se zadržati na tom nivou. Ljudi su se uplašili počeli su ranije da rezervišu – rekao je Dragan Kojić, uzgajivač svinja iz Kojčinovca kod Bijeljine. Stočarstvo u Srbiji godinama je u padu, a to je potvrdio i poslednji popis poljoprivrede koji je obavljen prošle godine. Da se ​​situacija neće poboljšati govori i činjenica da cene prasića vrtoglavo rastu, a tovljenika padaju, što postavlja pitanje isplativosti tova za stočare, kada se prasići mogu brže i skuplje prodavati. .

Disparitet u cenama prasadi i tovljenika je ono što zabrinjava u poslednje vreme, pogotovo što se razlika kako vreme odmiče.

Tako se, prema poslednjim informacijama portala Tržišno-informacionog sistema poljoprivrede Srbije (STIPS), cene prasića od 16 do 25 kilograma na stočnim pijacama kreću u proseku od 500 do 650 dinara po kilogramu.

Slične cene su i za prasad ispod 15 kilograma.

Izvor: RTRS

Prevod i priprema: Redakcija Kompas info
Povezani članci:

Portal Kompas Info posebnu pažnju posvećuje temama koje se tiču društva, ekonomije, vere, kulture, istorije, tradicije i identiteta naroda koji žive u ovom regionu. Želimo da vam pružimo objektivan, balansiran i progresivan pogled na svet oko nas, kao i da podstaknemo na razmišljanje, diskusiju i delovanje u pravcu boljeg društva za sve nas.