Početna » Nauka » SRPSKA PRESTONICA BERBE: U ovom gradu proizvode vino još od 12. veka

SRPSKA PRESTONICA BERBE: U ovom gradu proizvode vino još od 12. veka

ZVANIČNI izvori svedoče da se vino u Aleksandrovcu proizvodi još od 12.veka.

Zapis velikog župana Stefana Nemanje, koji je 1196. godine poklonio vinogradarska sela manastiru Studenica, jedan je od najvernijih dokaza vinskog nasleđa. Ta baština posebno će se proslaviti od 14. do 17.septembra na čak 58.Župskoj berbi, koja je i šansa da se uverite da je Aleksandrovac nezvanična prestonica vina.

U Muzeju vinarstva i vinogradarstva čuvaju dragocene eksponate koji svedoče o tome. Tragovi poljoprivrede u Župi stari su 7.000 godina. I zgrada u kojoj se nalazi muzej ima posebnu istoriju. Tu je 20-ih godina otvorena Vinodeljsko-voćarska škola, čiji su naslednici u Poljoprivrednoj školi „Sveti Trifun“.

 

Starinske alatke, muljače, vage, burad, prese, kazani deo su muzejske kolekcije. Tu su i fotografije prvih enologa i podrumara, njihove sveske i knjige iz kojih je svojevremeno učio i akademik Dobrica Ćosić, rođen u trsteničkom selu Velika Drenova. Požutele stranice narudžbenica i popisa, još od formiranja Lozno-voćnog rasadnika 20-ih godina prošlog veka, pokazuju koliko su Župljani bili domišljati trgovci.

Posebno muzejsko mesto imaju istorijati i vina 19 aleksandrovačkih porodica.

Oko 50 porodičnih vinarija radi u „srpskoj Šampanji“, kako je 1904. godine ovaj kraj nazvao francuski konzul Deko. Samo iz malih aleksandrovačkih vinarija godišnje se „natoči“ oko 20 vagona vina, koja dospevaju na trpeze Evrope, SAD, Azije. Ekskluzivne degustacije neke od probranih vina moguće su i u muzeju.


Ceo Aleksandrovac živi za vino i od vina. Gaji se tamjanika, prokupac, ali i župski bojadiser, smederevka, sovinjon, semijon, župljanka, neoplanta, šardone, rizling.

Novosti

 

Povezani članci:

Portal Kompas Info posebnu pažnju posvećuje temama koje se tiču društva, ekonomije, vere, kulture, istorije, tradicije i identiteta naroda koji žive u ovom regionu. Želimo da vam pružimo objektivan, balansiran i progresivan pogled na svet oko nas, kao i da podstaknemo na razmišljanje, diskusiju i delovanje u pravcu boljeg društva za sve nas.