Графичка ознака ˮ100% из Србијеˮ може се примењивати одмах, односно осмог дана од дана објављивања овог правилника у Службеном гласнику.
Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде саопштило је у петак да је припремљен Правилник о изменама и допунама Правилника о декларисању, означавању и рекламирању хране, са циљем додатне подршке развоју домаће производње и јачања поверења потрошача.
Нова ознака „100% из Србије“
Кључна новина односи се на увођење графичке ознаке ˮ100% из Србијеˮ, којом ће бити обележени производи чији су састојци пореклом из Србије, осим састојака у самом производу, као што су со, прехрамбени адитиви и ензими.
ˮПосебно истичемо да је ознака на производима добровољна, а произвођач који је користи одговоран је за исправност декларисања у складу са Законом о безбедности хране. За неправилно декларисање и означавање предвиђене су казнене одредбеˮ, наводи се у саопштењу.
Дозвољени изузеци у саставу производа
Графичка ознака ˮ100% из Србијеˮ може се користити и за производе који садрже минималне количине појединих састојака који се не могу обезбедити из домаће производње, под условом да њихов укупан удео у готовом производу не прелази два одсто и да не мењају састав, природу или нутритивну вредност производа.
Јединствена ознака уместо досадашње за месо
С тим у вези, прописано је брисање постојеће графичке ознаке за месо пореклом из Србије, која је била изложена поред меса или производа од меса, или уз цену, јер се изменама и допунама Правилника уводи поменута јединствена ознака ˮ100% из Србијеˮ, која ће се односити на све производе.
Обавезно истицање земље порекла за увозно месо
Када је реч о свежем, расхлађеном и замрзнутом свињском, овчијем и козјем месу, као и говеђем месу и одређеним производима од говеђег меса и живине, а који нису пореклом из Србије, уводи се обавеза да подаци о земљи порекла буду јасно видљиви.
Мала слова на амбалажи
Прецизно је прописано да висина малих слова мора бити једнака или већа од пет милиметара, док за амбалажу чија је највећа површина до 80 цм² висина малих слова мора бити једнака или већа од два милиметра.
То представља значајно повећање величине слова на ознаци о земљи порекла производа у односу на досадашње прописе.
Нове обавезе за млеко и млечне производе
Правилником је прописана и обавеза да се на декларацији за млеко и производе од млека јасно наведу назив и адреса, односно седиште произвођача или прерађивача млека регистрованог у Србији.
Ова мера има за циљ већу транспарентност и јасније информисање потрошача о пореклу производа.
Прелазни рок за примену
Посебно напомињемо да храна која је упакована у амбалажу и декларисана пре почетка примене овог правилника, а не испуњава нове прописане услове, може остати у промету до истека рока трајања, а најкасније до 30. јуна 2026. године.
Када почиње примена нових правила
Примена нових правила која се односе на измене декларација за млеко и производе од млека, као и на јасније означавање земље порекла на месу и производима од меса који нису из Србије, почиње 1. јула 2026. године, како би се произвођачима оставило довољно времена за усклађивање декларација.
Графичка ознака ˮ100% из Србијеˮ може се примењивати одмах, односно осмог дана од дана објављивања овог правилника у Службеном гласнику Републике Србије.
Правилник о изменама и допунама Правилника о декларисању, означавању и рекламирању хране биће објављен данас, 6. марта 2026. године, у првом наредном броју Службеног гласника.
Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде наставља да унапређује прописе у области безбедности и означавања хране, са циљем заштите потрошача и јачања поверења у домаћу производњу, додаје се у саопштењу, преноси Танјуг.
