Na Beogradskom sajmu će se od četvrtka do nedelje, 5-8. decembra, održati Sajam etno hrane i pića. Predstaviće se 300 proizvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda.
Učešće malih proizvođača
Mali proizvođači će uglavnom nastupiti na zbirnim štandovima u organizaciji Privredne komore Srbije (PKS) i njenih regionalnih ogranaka, Zadružnog saveza Srbije i Beograda, gradskih uprava i udruženja.
U organizaciji PKS nastupiće proizvođači iz Leskovca, Požarevca, Zaječara, Niša, Kraljeva, Kragujevca, Kruševca, Užica, Valjeva, Pančeva, Sremske Mitrovice i Beograda. Lokalne samouprave su organizovale nastup proizvođača iz Beograda, Mladenovca, Žagubice, Kučeva, Pirota, Bogatića, Babušnice, Zrenjanina i Blaca.
Cilj Sajma je utemeljenje robne marke etno proizvoda. Međunarodni karakter manifestaciji daće učesnici iz Republike Srpske, BiH i Ukrajine.
Promocija domaćih brendova
Sajam etno hrane i pića značajno je doprineo brendiranju i promociji leskovačkog ajvara, kačarskog i homoljskog meda, duvan-čvaraka, futoškog kupusa, pirotskih peglanih kobasica, vurde, banjice, vrtke, džemova, slatka, kitnikeza, kisele zimnice, suvomesnatih specijaliteta, mlečnih proizvoda, sireva, meda, čajnih mešavina, sušenog voća, pekarskih proizvoda, vina, rakije.
Na Sajmu će se promovisati i organska hrana, pića i vode, kao i oprema i ambalaža za proizvodnju i čuvanje takvih proizvoda.
Radno vreme i cene ulaznica
Sajam će biti otvoren od 10 do 19 časova u Hali 2 Beogradskog sajma. Pojedinačna ulaznica košta 500 dinara, za grupne posete 300 dinara po osobi, a cena porodične ulaznice je 800 dinara. Cena parkinga je 200 dinara po satu.