На Београдском сајму ће се од четвртка до недеље, 5-8. децембра, одржати Сајам етно хране и пића. Представиће се 300 произвођача традиционалних прехрамбених производа.
Учешће малих произвођачa
Мали произвођачи ће углавном наступити на збирним штандовима у организацији Привредне коморе Србије (ПКС) и њених регионалних огранака, Задружног савеза Србије и Београда, градских управа и удружења.
У организацији ПКС наступиће произвођачи из Лесковца, Пожаревца, Зајечара, Ниша, Краљева, Крагујевца, Крушевца, Ужица, Ваљева, Панчева, Сремске Митровице и Београда. Локалне самоуправе су организовале наступ произвођача из Београда, Младеновца, Жагубице, Кучева, Пирота, Богатића, Бабушнице, Зрењанина и Блаца.
Циљ Сајма је утемељење робне марке етно производа. Међународни карактер манифестацији даће учесници из Републике Српске, БиХ и Украјине.
Промоција домаћих брендова
Сајам етно хране и пића значајно је допринео брендирању и промоцији лесковачког ајвара, качарског и хомољског меда, дуван-чварака, футошког купуса, пиротских пегланих кобасица, вурде, бањице, вртке, џемова, слатка, китникеза, киселе зимнице, сувомеснатих специјалитета, млечних производа, сирева, меда, чајних мешавина, сушеног воћа, пекарских производа, вина, ракије.
На Сајму ће се промовисати и органска храна, пића и воде, као и опрема и амбалажа за производњу и чување таквих производа.
Радно време и цене улазница
Сајам ће бити отворен од 10 до 19 часова у Хали 2 Београдског сајма. Појединачна улазница кошта 500 динара, за групне посете 300 динара по особи, а цена породичне улазнице је 800 динара. Цена паркинга је 200 динара по сату.
