Почетна » Наука » Урме – здрави и слатки залогаји, помало заборављени

Урме – здрави и слатки залогаји, помало заборављени

Урме су богате влакнима и антиоксидансима. Имају позитивно деловање на мождане функције, помажу варење, а препоручују се и трудницама. Додатна предност је што можемо јести сваког дана. Пошто се једу као сушене, имају више калорија од већине свежег воћа. Већина калорија у урмама потиче од угљених хидрата, остатак – од веома мале количине протеина.

Упркос калоријама, урме садрже неке важне витамине и минерале поред значајне количине влакана (магнезијум, бакар, гвожђе, манган, витамин Б-6).

Урме су плод урмине палме, која се узгаја у тропским деловима света. Готово све урме које се продају у западним земљама су сушене, а то се најбоље види по набораној кожи плода. У зависности од сорте, свеже урме су ситног плода боје од јаркоцрвене до светложуте.

Иако се често сврставају у слаткише, не треба заборавити колико су корисне за здравље. Како пише портал Plant Science, плодови урме су заправо бобице богате антиоксидансима и хранљивим материјама које имају моћна терапеутска својства. Урме су богате витаминима, антиоксидансима, лако сварљивим шећерима и вредним микронутријентима.

Извор: РТС

Повезани чланци:

Портал Компас Инфо посебну пажњу посвећује темама које се тичу друштва, економије, вере, културе, историје, традиције и идентитета народа који живе у овом региону. Желимо да вам пружимо објективан, балансиран и прогресиван поглед на свет око нас, као и да подстакнемо на размишљање, дискусију и деловање у правцу бољег друштва за све нас.