У пластеницима широм света, а све чешће и у Србији, биљке више не расту само захваљујући искуству и осећају произвођача. Улогу „дигиталног баштована“ све чешће преузима – вештачка интелигенција.
Ова нова технологија мења начин на који се гаји поврће, оптимизују услови и планира производња, доносећи већу ефикасност, мање губитке и виши квалитет производа.
Аутоматизација на делу: од климе до наводњавања
Вештачка интелигенција у пластеницима најчешће се користи кроз паметне сензорске системе повезане с алгоритмима. Сензори мере влагу у земљишту, температуру, ниво CO₂ и светлости, а АI аутоматски одлучује када залити биљку, отворити вентилацију или укључити грејање. На тај начин, биљке добијају тачно оно што им је потребно – ни мање ни више – у правом тренутку.
„У прошлости сам заливао на осећај. Данас систем то ради за мене – и резултат се види. Имам мање болести, веће приносе и штедим воду“, каже један повртар из Старе Пазове који већ две године користи дигиталну платформу за управљање пластеником.
Препознавање болести и анализа раста
Још једна област где АI доноси револуцију јесте рано препознавање болести и штеточина. Камере повезане с алгоритмима за препознавање слике анализирају листове биљака у реалном времену и могу детектовати прве знаке инфекције – много пре него што их људско око примети. Тиме се штеди на хемији, али и на времену.
Поред тога, АI може анализирати раст биљака и предвидети оптимални тренутак за бербу, као и симулирати приносе на основу временске прогнозе и података из земљишта.
Технологија за сваког – уз подршку и едукацију
Иако су овакви системи раније били доступни само великим произвођачима, данас све више малих газдинстава у Србији уводи бар неки вид паметне контроле у пластеницима. Цена сензорских система и софтвера опада, а тржиште нуди све више решења прилагођених домаћим условима.
Држава и развојне агенције све чешће препознају важност дигитализације. Кроз субвенције, обуке и пројекте ЕУ, пољопривредници могу добити подршку за прелазак на паметне системе управљања.
Изазови и будућност
Највећи изазови и даље су високи почетни трошкови, недостатак техничког знања и отпор према новинама. Међутим, произвођачи који су се усудили да пробају – не враћају се на старо.
„АИ ми је постао сарадник, не замена. Захваљујући њему, више се фокусирам на тржиште и квалитет, а мање на то да ли сам залио у право време“, закључује произвођач из околине Јагодине.
У свету који се брзо мења, а ресурси постају све скупљи, вештачка интелигенција у пластеницима није више луксуз – већ алат за опстанак и конкурентност.
