Гастро водич Taste Atlas објавио је снимак који представља листу од 10 најбољих пецива света, а занимљиво је да се босански бурек нашао на 10. месту, док су прву позицију заузеле новопазарске мантије.
Бурек тек на десетом месту
Снимак који приказује јела која су се нашла на листи најбољих пецива света започиње управо кадровима бурека, који је заузео 10. место.
„Упркос турском пореклу, ово јело је еволуирало у поносни драгуљ босанске националне кухиње. Иако већина мештана тврди да се само бурек са млевеним јунећим месом може назвати буреком, исто јело се појављује и са другим надевима“, наводи се на страници Taste Atlasa, преноси Citymagazin.
Новопазарске мантије на врху листе
Прво место заузеле су новопазарске мантије, за које Taste Atlas наводи:
„Ово јело по укусу подсећа на босански бурек, али је обликом сасвим другачије – обликује се у куглице које се слажу у тепсију и пеку заједно.“
Остатак листе и међународна конкуренција
Друго место заузима Pastel de Belém, а следе малезијски карипап, грчка тригона панораматос и француски кроасан. На шестом месту налази се грчка бугаца, а остатак листе чине турски катмер, паћки из Пољске и македонски зелник.
На друштвеним мрежама корисници су се нашалили да, судећи према овој листи, најбоља пецива на свету заправо долазе из шире регије Балкана.
