Висок крвни притисак не мора да се решава само смањењем соли, решење се можда већ налази у вашој чинији с воћем. Ново истраживање сугерише да храна богата калијумом, попут банана, може значајно да помогне у регулацији притиска и заштити срца.
До сада се препоручивало особама с високим притиском да смање унос соли како би регулисале ниво натријума у телу.
Међутим, према студији објављеној у American Journal of Physiology, Renal Physiology, комбинација мање соли и више калијума, из намирница попут банана и броколија, могла би да буде ефикаснија.
„Наше истраживање показује да повећање уноса хране богате калијумом може да има снажнији позитиван учинак на притисак него само смањивање уноса натријума“, истиче једна од ауторки студије др Анита Лајтон.
Натријум и калијум кључни су електролити који помажу телу у регулацији мишићних контракција, задржавању воде и равнотежи крвног притиска. Нова истраживања потврђују да је однос уноса калијума и натријума пресудан, а не само количина појединачног минерала.
Студија је користила напредни математички модел како би симулирала учинке различитих нивоа калијума и натријума на мушкарце и жене, показујући да мушкарци склони високом притиску могу имати још већу корист од повећања уноса калијума, преноси Independent.
„Наша тела су еволуирала уз исхрану богату воћем и поврћем, па није чудо што савремена исхрана, препуна соли и сиромашна калијумом, има негативан учинак на здравље“, објашњава једна од ауторки студије Мелиса Штад.
