Тренд који осваја светско тржиште јесте паковање бобичастог воћа у све мању амбалажу, амбалажу „за понети”. Тржиште захтева паковања спремна за инстант конзумацију тако да је велики број компанија увео паковања боровница и малина од 125 грама.
– На тржишту Скандинавије отишли су најдаље па у кутијице пакују свега 60 грама боровница. Потрошачи при поласку на посао или излет желе да понесу бобичастог воћа тачно колико ће појести, амбалажу ће одложити у канте и вратити се кући без непотребног баласта – пише „Агроинфонет” и додаје да је чак и за породичне куповине или оне једном у седам дана амбалажа од 500 грама постала превелика. Портал истиче да се навике и захтеви потрошача мењају и да они сада теже да купљено воће конзумирају тог дана када га купе, максимално и сутрадан јер су уверени да ће тако имати најбољи ефекат од добробити минерала и витамина у плодовима. Како је истакнуто, холандске компаније су већ увелико почеле да пакују рибизле у амбалажу од 300 грама – тржиште је показало да је управо ово права мера и да је 125 грама мало, а 500 грама сувише.
Због свега овога расту и количине амбалажног отпада. Трговци у ЕУ већ размишљају како да предупреде проблеме, јер употреба пластичне амбалаже постаје велики проблем због веома дугог периода разградње као и бојазни потрошача да пластична амбалажа није здрава опција. Државе ЕУ су годинама извозили пластичне отпадне производе у Кину на рециклажу, али сада Кина више не жели да прима такве испоруке. И филипинске власти већ враћају отпад земљама које их шаљу и који није у складу са захтевима за рециклажу. Истовремено, тржиште бобичастог воћа у ЕУ расте по стопи од осам одсто годишње, а осталог по стопи од свега један одсто.
– Гајење бобичастог воћа у Србији је на прекретници – малине полако губе трку са новим сортама из Европе, вируси и болести су присутни, мали принос по хектару. Боровница је постала хит у Србији и посађена је на око 1.200 хектара, остало је да се добрим маркетиншким наступом изборимо за најбољи положај на тржишту. Уз квалитет плодова, паковања ће бити један од битних фактора успеха
