Након анализе скоро пола милиона јела широм света, гастрономски портал „Тејст Атлас“ је објавио листу најбоље оцењених светских кухиња. Наша земља је другу године заредом доспела у првих 20 и попела се за неколико места у односу на претходну листу. Титулу најбоље кухиње света је однела Грчка.
Реномирани сајт светских гурмана је донео коначне оцене за најукусније и најбоље кухиње земаља широм света. Листа се саставља на основу скоро 500 хиљада јела и преко 15 хиљада оцена на „Тејст Атласу“, а Србија је заузела високо 15. место од укупних 100, што је велики успех, с обзиром да се наша земља попела за 5 места у односу на прошлу годину.
Највише оцене су добили пазарске мантије, ајвар и ариљска малина
Специјалитети са највишим оценама од укупних пет звездица су пазарске мантије (4.7), лесковачки домаћи ајвар (4.7), ариљска малина (4.7), комплет лепиња (4.6) и лесковачки роштиљ (4.6).
Ове године су српска јела бриљирала на другим листама „Тејст Атласа“ – пазарске мантије су оденеле прво место у категорији најбољих пецива на свету, српска јела од пасуља су заузела чак три места на листи најбољих светских специјалитета од пасуља, а такође су и два српска намаза доспели на ранг листу најбољих сосева света. Може се рећи да је 15. место заиста заслужено. Детаљну листу погледајте ниже:
View this post on Instagram
Прво место односи Грчка, захваљујући укусним пистаћима, поморанџама и врхунским маслиновим уљима. Прошлогодишњи победник Италија је сада на другом месту, уз јела као што су пица наполитана и чувени пармезан сир, док је на треће место доспела мексичка кухиња, због њене популарне и пикантне уличне хране, салсе и плодова ваниле.
Русија се такође попела за неколико места у поређењу са прошлогодишњом листом и сада је на 34. месту, а истичу се јела попут кавијара, шашљика (месо на ражњу), медовик торте.