Пештерска висораван је највећа висораван на Балканском полуострву. Последњих година постала је омиљена дестинација међу љубитељима нетакнуте природе.
Позната је по специфичној микроклими и ниским температурама које се спуштају и до минус 38,3 степени целзијуса, због чега многи овај предео називају и „балкански Сибир”.
С друге стране, због високе надморске висине и великог броја културних и историјских споменика, за неке Пештер представља и „балкански Тибет“.
Природа
Кад се попнете на Пештер, опчиниће вас већ на први поглед бескрајно пространство пашњака.
Видик с висоравни пружа се ка чак седам високих планина којима је окружена: Јадовник, Златар, Озрен, Гиљева, Зилидар, Јавор и Голија.
Због великог богатства животињских врста, уврштена је на Рамсарску листу заштићених подручја од међународног значаја. Овде живи велики број ретких биљних и животињских врста. Неке од њих су барски тролист, барски ушљивац, ритска сова и планински мрмољак.
Пештер је и последње станиште у Србији на коме можете видети птицу прдавац.
Кроз висораван протичу реке Увац, Вапа, Јабланица и Грабовица. Ту је и Сјеничко језеро богато разним врстама рибе попут поточне пастрмке, младице, скобаља, клена, и других.
Захваљујући пространим пашњацима на Пештерској висоравни развијено је сточарство. Тако није необично видети стада оваца, говеда и коња како се безбрижно шетају док пасу.
Садржаји
У околини Сјенице, на локацији Бабињача, налази се уређена стаза за скијашко трчање која је погодна како за почетнике, тако и за професионалце. У близини се налази и одмаралиште окружено четинарском шумом прикладног назива „Борићи”. То је омиљено излетиште локалног становништва, али и свих оних који посете Пештерску висораван.
У летњим данима највећа атракција Пештера је Сјеничко језеро. Тада бројни авантуристи, купачи, риболовци и сви љубитељи природе, долазе из разних крајева да уживају у купању и погледу на кривудаве меандре Увца.
Поглед на њих најлепши је с видиковца „Молитва”. Надлетање кањона белоглавих супова, угрожене врсте лешинара, представља још један призор вредан фотографисања.
Љубитељи рафтинга уживаће у спусту низ кривудаве меандре кањона Увца и у погледу на нетакнуту природу која их окружује.
Знаменитости
Околина Пештерске висоравни обилује и бројним културно-историјским споменицима. У самој Сјеници налази се Џамија Валиде Султан из 19. века. Џамија је изграђена без иједног стуба или темеља, а одликује се дрвеном куполом пречника од чак 15 метара.
Недалеко од Пештера налази се манастир Куманица с црквом посвећеном Светом Архангелу Гаврилу за коју се верује да је изграђена у 13. веку. У оближњем Новом Пазару налазе се Стара чаршија и тврђава које посетиоце враћају у време кад су Турци владали овим просторима.
Овде можете пробати и неке од традиционалних специјалитета, као што су сјенички сир, мантије и баклаве или чувену телетину и јагњетину с Пештера.
Постоје и посластице које не можете окусити нигде сем на Пештеру- Међу њима су специјалитет од густо куваног овчијег млека – јардум, сјенички суџук или јела од хељде, која се овде по истом рецепту припремају већ вековима.